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海上花语 | 鸡冠花:花中之禽,金秋加冠

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  “秋光及物眼犹迷,著叶婆娑拎碧鸡。

  精采十分佯欲动,五列只欠一声啼。”

  鸡冠花,又名鸡髻花、老来红。苋科青葙属,夏秋开花,呈扁平鸡冠状、卷冠状或羽毛状的穗状花序,主红、黄、紫、白等色。原产于非洲、美洲热带和印度,在印度较早的佛经中称其为波罗奢花,日本《万叶集》吟咏其为“韩蓝”。鸡冠花光彩溢目、肉感厚实,不管近看远观,高低疏密,错落相间,如昂然挺立的雄鸡在振奋鸣啼。

  鸡冠花的花和种子是中国百姓常用的中药。《本草纲目》记鸡冠花性甘、凉、涩。《滇南本草》也说它可以止血,止带,止痢,清风退热、消炎收敛,具有很高的药用价值。

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,而鸡冠花依旧开得好,朱紫奋发,黄白争奇,照映左右。直到霜降之时,更娇更妍,显得它生命力顽强,所以自古以来,文人欣赏它的傲骨生资,也赋予它宛若君子为人处世不随俗浮沉的品涵。

  宋朝有诗歌曰:“由来名实符,何必荣华早。君看先春花,浮浪难自保。” 清代傅于天也赋《鸡冠花》一首:“霜雪频经过岁华,芬芳浓艳胜诸花。娇红谁说无多子,似汝娇红子倍加。”

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  因鸡冠花花色炽热,形似雄鸡,而鸡是“五德之禽”,所以人们总是将它与鸡的品德联系在一起。鸡和鸡冠花都有冠,象征着文才。参与《永乐大典》编纂的明朝文士解缙恃才放旷,明成祖朱棣爱其才,但也想打压一下他桀骜耿直的气焰,于是命他赋一首关于鸡冠花的诗,解缙首句便开:“鸡冠本是胭脂染”,不成想朱棣在此刻拿出一枝白色鸡冠花来,等看他作何解释,解缙稍加思索,话锋一转:“今日如何浅淡妆?只为五更贪报晓,至今戴却满头霜。”晨鸡报晓,却被寒霜打得满头银白,所以这首诗叹的便是白花、而非红花了。朱棣听完,也不得不佩服他的才思敏捷。

  鸡冠花在国画中,显现出很高的世俗文化价值。若是单独入画,意为鸿运当头;若是和鸡、蝈蝈、牡丹一起入画,便是寓意“登科加冠”、“冠上加冠”。另外,鸡与吉同音,鸡可以辟邪、吃毒虫,而鸡冠花有独立、勤奋之意,亦能去害避灾,对二氧化硫、氧化氢等有害物质具有良好的抗性,可以起到绿化、美化、净化的多重作用,可以说是一种对抗污染的大众观赏型花卉。

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  清朝剧作家李渔认为鸡冠花“肖天上之物,独有鸡冠花一种,就上观之,如庆云一朵”。鸡冠花朱冠昂吐,花势峥嵘,烂漫作云状,备受百姓喜爱。“供祖瓶插鸡冠花,一时风靡满京华”,从宋代时候起,民间已经风行在中元时节用鸡冠花祭慰祖先,因为在摆上供桌之前要先洗手,以示敬畏,故它又被称作“洗手花”。

的枕形西瓜,与黄的红的鸡冠花,可就使人顾不得只去享口福……微微的有些醉意了!”

  鸡冠花易生长,所以“移种四郊入农家”,它可以长在篱落之旁、阶砌之下,有的景区会成群种植于山间和平原,作观赏、旅游的用途,花期到来时,鸡冠花大张旗鼓地生长,气势如虹。

  上海各大公园绿地没有大规模种植鸡冠花,但花坛花境、郊区寻常农家院落都可以看到它傲然挺立的身姿。

市绿化市容局社会宣传处

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